Мережа британських ресторанів зважилась на не звичайний крок: відтепер в
їхньому меню разом із ціною
страви буде проставлятися і її
калорійність. Про це повідомляє Daily Mail.
Ресторани компанії The Real Greek group стали учасниками
урядової програми, спрямованої на вироблення у населення культури харчування і,
відповідно, на боротьбу із зайвою вагою у британських підданих.
Зокрема, відвідувач ресторану дізнається, що, замовивши
порцію горіхів асорті, він з'їсть 479 кілокалорій. Порція шашлику «обійдеться»
йому в 344 кілокалорії, пляшка пива - в 133 кілокалорії, вина - в 655
кілокалорій.
Як розповів керівник одного з ресторанів, після нововведення
у гостей закладу різко зросла популярність низькокалорійних страв - таких, як
овочі на грилі - і значно скоротилися продажі десертів на кшталт шоколадного мусу або лимонного пирога.