Зверніть увагу
Афіша у Львові
The Гриль / I eat real meat:)
Цей формат закладу відомий чи не найвищим рівнем лояльності відвідувачів, тут панує найдемократичніша атмосфера і збираються найбільші компанії. Свого часу ці заклади стали настільки популярними, що на батьківщині їх кількість почали обмежувати директивами. І сьогодні переваги даних неможливо переоцінити — навіть попри кризу у Львові їм вдається бути вщент переповненими. Йдеться звісно ж про паби.
До речі, невідомо відколи у нашому місті пивниці почали гордо йменуватися пабами, але схоже саме така назва англійського походження свідчить про причетність даного пивного закладу до вищої категорії чи то його елітнішого різновиду — гастропабу (з високоякісною кухнею).
Днями в центрі Львова в будівлі Кінопалацу (зліва) відкрився ковбойський гастропаб The Гриль. Традиційна фішка спеціалізованого закладу — вже на вході до нього Вас зустрічає певне дійство, в даному випадку — ковбой, а обслуговуватимуть — наші, але дівчатка-ковбої (гопі, так здається в миру їх називають). Маю надію, що простота та старанність їх поведінки залишатиметься такою ж сталою ще далеко по відкриттю.
Чи не найбільше цей паб вирізняється з-поміж решти рівнем своєї «гастрономічності» — навіть балувана публіка здивується ресторанній широті меню. Грильові тут подають не звиклі кури, — а овочі, телятину, свинину, ягня, рибу. Що ж до оригінальних страв, то вони пропонуються у всіх розділах меню — від супів (від 35 грн, рекомендую вершковий Балтика), салатів (від 55 грн, спробуйте гоструватий овочевий з ростбіфом), до суші (понад 40 видів ролів від 55 до 90 грн). Так, останні також тут подають, на зразок штатівських звичаїв, а для їх приготування спеціально запрошено фахівця з Азії.
Навряд чи правдиві ковбої (від англ. cow — корова і boy — парубок) хоч коли бачили схожі шедевральні закуски з зовсім не селянськими інгредієнтами — креветками, помідорами-чері, лососем, хіяші вакаме. Мали щастя, бо пряні, часникові й м’ясні аромати в закладі без загрози для фігури оминути неможливо. А за 100 грн Ви таки нанесете їй чималу шкоду, адже в цю суму ввійде і стейк (від 25 грн/100 гр), і овочі гриль (25 грн.) і пиво (від 10 грн.). У пабі, як годиться присутнє й однойменне пиво.
До речі, стейки — основна пропозиція закладу. Серед них випробувані і рекомендовані: з телятини з цибулею Медера, з ягнятини, папер-стейк та В’єтнамський (два останні — для любителів мега-гострого). А до такого вибору – достойний вибір вин. Окремої подяки шеф-кухарю заслуговує і паста зі шпинатом та лососем-гриль (45 грн за вражаючу порцію). Прекрасна половина мусить оцінити і присутність чаю-латте (18 грн). Є десерти – від Тірамісу до льодів (від 30 грн).
В закладі можна обирати з-поміж двох зал на різних рівнях. Одна з них розташувалась у підвальному приміщенні, де вмістила 10 невеликих столиків. Вона призначена для некурців, є більш камерною й прикрашена вартісними предметами інтер’єру. Це швидше романтична або бенкетна зона.
Зала на першому поверсі з довгими столами, важкими стільцями, плазмами та інтернаціональними колоритними старими фото — якраз місце для галасливого вболівання, гучного святкування або товариського обіду з незвичайними стравами. Знавці оцінять притаманну формату напівтемряву в залі, непримітні, але високоякісні предмети інтер’єру й посуд. Як на мене, заклад з тих, куди хочеться повернутись.
З мінусів — зубочисток на столиках немає, приносять додатково (пропоную замовляти їх разом зі стейком:)). І читайте все, що дописано в кінці меню.;)
Чого ще бракує?... Можливо справжнього родео? Бо настрій є. Пропонуємо керівництву влаштувати відвідувачам приборкування бика;) І може якраз вперше галичани познайомляться з улюбленою забавкою (і навіть видом спорту) ковбоїв?... хоча б на свЄта?;)
Працюють з 12 до 24-ої.
Поблизу закладу — є парковка.
Безкоштовний Wi-fi
Вул. Театральна, 22, тел.: 235-46-90, 235-49-91
Цікаво? Поділіться з друзями в соціальних мережах:
- Увійдіть або зареєструйтесь, щоб отримати можливість надсилати коментарі.
Коментарі [ 24 ]
Пошук
Коментарі
Йдуть роботи над сайтом. Просимо вибачення за незручності у користуванні.
© «myRelax» 2004 - 2010 р. Всі права застережено.
Використання матеріалів, розміщених на сайті, можливе лише за умови посилання на myRelax.
Точка зору редакції може не співпадати з думками авторів та відвідувачів.
Адреса редакції: info [аt] myrelax.com.ua
Огляди ресторанів: Львів'янка.
Ідея та реалізація: Biblyuk.com. Медіа підтримка: Агенція Інтернет Реклами
